期刊简介

introduction

《现代面粉工业》杂志【刊期】，于1987年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由江苏省科技大学主管，江苏省教育厅主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：制粉技术、生产设备、品质监控、面制品及专用粉、现代粮食工程、粮食工程教育、企业管理、市场动态、企业访谈、文献导读。

《现代盐化工》是一本盐业科技刊物，综合报道该省制盐工业、盐化工盐业、水产养殖各专业科技成果与先进技术，传递科技信息，交流学术活动，介绍江苏盐业各专业的新工艺、新经验、新成果、新技术，以及国内外同行的科技成果及先进技术，重点发表海盐专业方面的文章。

期刊简介

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《现代面粉工业》杂志【刊期】，于1987年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由江苏省科技大学主管，江苏省教育厅主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：制粉技术、生产设备、品质监控、面制品及专用粉、现代粮食工程、粮食工程教育、企业管理、市场动态、企业访谈、文献导读。

《现代盐化工》是一本盐业科技刊物，综合报道该省制盐工业、盐化工盐业、水产养殖各专业科技成果与先进技术，传递科技信息，交流学术活动，介绍江苏盐业各专业的新工艺、新经验、新成果、新技术，以及国内外同行的科技成果及先进技术，重点发表海盐专业方面的文章。

期刊栏目设置

column

专论与综述　研究与开发　经验与技术　经营与管理　科学与文化

期刊荣誉

honor

• 知网收录(中)
 
• 维普收录(中)
 
• 万方收录(中)
 
• 国家图书馆馆藏
 
• 上海图书馆馆藏
 
• 中国优秀期刊遴选数据库
 
• 中国期刊全文数据库（CJFD）

期刊特色

characteristic

(1)本刊原则上只收原创类稿件，已在国外刊物上发表或者准备发表的文章需如实告知，本刊将酌情刊登。

(2)文题：一般不超过20字，必要时加副标题。

(3)参考文献著录：执行GB/T7714—2015《参考文献著录规则》。采用顺序编码制著录，依照其在文中出现的先后顺序用阿拉伯数字标出，并将序号置于方括号中，排列于文后。

(4)来稿请附200字左右的中英文摘要（言明研究目的、方法和结论）及中英文关键词3～8个。

(5)投稿时请同步提供：文章所有作者姓名、工作单位、职务（职称）、联系方式（手机号码、办公电话、邮箱、通讯地址及邮编等）、个人简介以及照片。