期刊简介

introduction

《中国乳品工业》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:23-1177/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：网络点击、资料、综述等。

《中国乳品工业》杂志为专业性科技期刊，报道国内外乳品工业科技成果，介绍新技术，新设备和新产品，开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

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《中国乳品工业》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:23-1177/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：网络点击、资料、综述等。

《中国乳品工业》杂志为专业性科技期刊，报道国内外乳品工业科技成果，介绍新技术，新设备和新产品，开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

期刊栏目设置

column

研究报告　专题论述　测定方法　生产与管理　

期刊荣誉

honor

• 北大期刊(中国人文社会科学期刊)
 
• 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
 
• 知网收录(中)
 
• 维普收录(中)
 
• 万方收录(中)
 
• CA 化学文摘(美)
 
• JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
 
• 国家图书馆馆藏
 
• 上海图书馆馆藏
 
• 百种重点期刊
 
• Caj-cd规范获奖期刊
 
• 中国优秀期刊遴选数据库
 
• 中国期刊全文数据库（CJFD）
 
• 中科双效期刊
 
• 中国科技期刊优秀期刊
 
• 北大图书馆收录期刊

期刊特色

characteristic

(1)来稿请用E-mail投稿，文稿为Word格式；请作者提供详细的联系电话、手机和通讯地址。请自留底稿，来稿一律不退。

(2)题目内不应列入非公知公用的符号、代号以及数学公式等。

(3)论文须附中、英文摘要；中文摘要 200-300 字，英文摘要 150-200 词。另请给出能反映全文主要内容的关键词 2-4 个。

(4)为了方便编辑部与作者取得联系，投稿时请附作者信息，包括第一作者的姓名、单位、详细地址、邮政编码、电话号码和邮箱，以及其他作者的单位。

(5)文中需进一步解释的内容作为页末注释，用宋体五号字。文中用上标标注，编号为：①②③。