期刊简介

introduction

《四川旅游学院学报》杂志，于1999年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:51-1753/F，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：纸上谈烹、名人佳话、市场风云等。

《四川旅游学院学报》杂志长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，加强对旅游栏目的建设。

期刊简介

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《四川旅游学院学报》杂志，于1999年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:51-1753/F，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：纸上谈烹、名人佳话、市场风云等。

《四川旅游学院学报》杂志长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，加强对旅游栏目的建设。

期刊栏目设置

column

饮食文化　食品科学　餐饮管理　旅游论坛　旅游开发　教改特稿　餐旅教育　人才拓展等

期刊荣誉

honor

• 上海图书馆馆藏
 
• 万方收录(中)
 
• 维普收录(中)
 
• 知网收录(中)
 
• 国家图书馆馆藏
 
• 中国优秀期刊遴选数据库
 
• 中国期刊全文数据库（CJFD）
 
• 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊

期刊特色

characteristic

(1)本刊对作者原稿所进行的技术上的编辑删改加工，将不另行通知作者。

(2)文内计量单位、数字和年代的表示等请采用国际标准或按国家规定书写，如有图片请撰写图片说明并注明出处。

(3)行文中的注释一律使用脚注，每页连续编号，脚注符号用①②……，其位置在标点符号前（引号除外）文字的右上角。注释应是对正文的附加解释或者补充说明，仅是参考或引用的文献等内容一般不作为注释出现。脚注请用宋体小5号。

(4)正文（包括图表）一律使用国家法定计量单位；各种专业术语规范准确；正文论述条理清晰。

(5)来稿研究内容如属各级基金资助项目，须在首页脚注标明其名称，并注明编号。