期刊简介
introduction
《酿酒科技》杂志，于1980年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:52-1051/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：综合利用、新产品、新技术等。
《酿酒科技》杂志为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
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《酿酒科技》杂志，于1980年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:52-1051/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：综合利用、新产品、新技术等。
《酿酒科技》杂志为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
期刊栏目设置
column
研究报告 会议·消息 生产实践 市场动态 分析·检测 综述报告 酒文化 酒业经纬 新产品·新技术 市场研究 特稿等
期刊荣誉
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- 国家图书馆馆藏
- 万方收录(中)
- 上海图书馆馆藏
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- 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
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- Caj-cd规范获奖期刊
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期刊特色
characteristic
(1)如作者不同意文章被收录入该数据库或以其他形式出版发行，请在来稿时向本刊声明。
(2)来稿子标题的层级序号。标题层次不宜太多，建议文内标题层次为四级：一、(一)、1.、(1)。
(3)作者简介（作者姓名、职称、职务、工作单位、详细通信地址、联系电话、电子邮箱）。
(4)正文用五号宋体，1.5倍行距。文中标题序号依级别为：一、（一）、1、（1）。
(5)稿件的注释是作者对标题和正文中某一特定内容的解释或补充说明，须放置在当页地脚注释序号与文中标注序号相一致（文中标注序号用上标），一律用阿拉伯数字加圆圈标注：②……
数据统计
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《酿酒科技》杂志，于1980年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:52-1051/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：综合利用、新产品、新技术等。
《酿酒科技》杂志为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
酿酒科技杂志简介
《酿酒科技》杂志，于1980年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:52-1051/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：综合利用、新产品、新技术等。
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