期刊简介
introduction
《粮食加工》杂志，双月刊，于1976年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由陕西省粮食和物资储备局主管，陕西省粮油科学研究设计院主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：粮食经济论坛、信息荟萃、小麦加工、稻米加工等。
《粮食加工》杂志始终围绕着办刊宗旨，向全国粮食战线的广大职工和科技人员传播信息，提供相互交流，共同探讨粮油工业发展的园地。在西部大开发中，紧紧围绕国家政策，及时报道西部粮油工业的新动态、新发展、为我国粮油工业的发展做贡献。
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《粮食加工》杂志，双月刊，于1976年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由陕西省粮食和物资储备局主管，陕西省粮油科学研究设计院主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：粮食经济论坛、信息荟萃、小麦加工、稻米加工等。
《粮食加工》杂志始终围绕着办刊宗旨，向全国粮食战线的广大职工和科技人员传播信息，提供相互交流，共同探讨粮油工业发展的园地。在西部大开发中，紧紧围绕国家政策，及时报道西部粮油工业的新动态、新发展、为我国粮油工业的发展做贡献。
期刊栏目设置
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信息荟萃 小麦加工 仓储与物流 研究与开发 稻米加工 粮食加工设备 粮食经济论坛 粮食深加工及食品 玉米及小杂粮加工 检测分析与仪器 检测
期刊荣誉
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期刊特色
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(1)文稿要求紧扣主题，观点新颖、主题明确、层次清楚、数据准确、语言简练流畅；要充分体现学术性、可读性和创新性等特点；文稿应保证版权的独立性，无抄袭，重复率应控制在标准的范围内，署名排序无争议，文责自负。
(2)题名：简明、具体、概括文章的要旨，一般不超过20个汉字，可使用副标题。
(3)务必在文中引用处上角用方括号注明参考文献序号。参考文献书写格式参见GB/T7714-2015。作者不超过3人的全部给出，3人以上只写前3名，后加“等”。
(4)文稿需附300 字左右的中文摘要，内容包括目的、方法、结果（应给出主要数据）和结论4 部分，各部分用第三人称撰写，冠以相应的标题，不分段。需标引3～5 个关键词。
(5)稿件编排顺序为题名、作者姓名、作者工作单位、所在省市及邮政编码、摘要、关键词、正文、参考文献。
数据统计
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粮食加工杂志简介
《粮食加工》杂志，双月刊，于1976年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由陕西省粮食和物资储备局主管，陕西省粮油科学研究设计院主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：粮食经济论坛、信息荟萃、小麦加工、稻米加工等。
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(2)题名：简明、具体、概括文章的要旨，一般不超过20个汉字，可使用副标题。
(3)务必在文中引用处上角用方括号注明参考文献序号。参考文献书写格式参见GB/T7714-2015。作者不超过3人的全部给出，3人以上只写前3名，后加“等”。
(4)文稿需附300 字左右的中文摘要，内容包括目的、方法、结果（应给出主要数据）和结论4 部分，各部分用第三人称撰写，冠以相应的标题，不分段。需标引3～5 个关键词。
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