期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊栏目设置
column
工艺技术 信息 研究探讨 食品机械 专题论述 分析检测 营养安全
期刊荣誉
honor
- 知网收录(中)
- 维普收录(中)
- 万方收录(中)
- CA 化学文摘(美)
- 国家图书馆馆藏
- 上海图书馆馆藏
- 中国优秀期刊遴选数据库
- 中国期刊全文数据库（CJFD）
- 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊
期刊特色
characteristic
(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
(2)参考文献是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
(3)来稿请附中英文摘要，中文摘要限500字以内。英文摘要宜控制在300实词以内。
(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
(5)稿件若系基金项目，须标注项目名称、编号。
数据统计
食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 在2011年的被引次数
- 997
- 1888
- 1783
- 569
- 1666
- 1807
- 374
- 1884
- 560
- 774
- 被本刊自己引用的次数
- 29
- 66
- 45
- 38
- 17
- 94
- 64
- 64
- 59
- 70
- 被引次数的累积百分比
- 0.5330
- 0.2091
- 0.0795
- 0.1102
- 0.7572
- 0.8886
- 0.3435
- 0.9900
- 0.2190
- 0.0396
- 本刊文章见刊的年份
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 在2012年的被引次数
- 1517
- 241
- 1608
- 1876
- 1288
- 360
- 512
- 376
- 55
- 8
- 被本刊自己引用的次数
- 71
- 79
- 87
- 75
- 5
- 28
- 94
- 100
- 88
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.4634
- 0.2894
- 0.0993
- 0.2157
- 0.5936
- 0.1418
- 0.1510
- 0.1106
- 0.0339
- 0.1848
- 本刊文章见刊的年份
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 在2013年的被引次数
- 310
- 415
- 31
- 450
- 707
- 970
- 1168
- 1078
- 366
- 1530
- 被本刊自己引用的次数
- 49
- 30
- 23
- 43
- 44
- 73
- 64
- 15
- 91
- 57
- 被引次数的累积百分比
- 0.5486
- 0.7306
- 0.0601
- 0.8639
- 0.6145
- 0.5809
- 0.2575
- 0.4695
- 0.9602
- 0.3212
- 本刊文章见刊的年份
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 在2014年的被引次数
- 611
- 733
- 1943
- 1403
- 402
- 1813
- 658
- 69
- 1304
- 1001
- 被本刊自己引用的次数
- 98
- 66
- 42
- 54
- 26
- 59
- 41
- 14
- 50
- 37
- 被引次数的累积百分比
- 0.7966
- 0.4312
- 0.5904
- 0.1613
- 0.6975
- 0.5685
- 0.8021
- 0.9526
- 0.4046
- 0.7719
- 本刊文章见刊的年份
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 在2015年的被引次数
- 1983
- 1497
- 1678
- 84
- 1192
- 1980
- 640
- 1189
- 1576
- 1765
- 被本刊自己引用的次数
- 31
- 19
- 100
- 91
- 16
- 75
- 71
- 59
- 78
- 65
- 被引次数的累积百分比
- 0.8192
- 0.2333
- 0.2513
- 0.5921
- 0.4631
- 0.1330
- 0.6822
- 0.1300
- 0.3642
- 0.3053
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 在2016年的被引次数
- 1729
- 373
- 564
- 942
- 1831
- 1677
- 194
- 495
- 799
- 180
- 被本刊自己引用的次数
- 37
- 47
- 43
- 48
- 55
- 19
- 82
- 85
- 66
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.5611
- 0.1211
- 0.1190
- 0.6633
- 0.3677
- 0.3492
- 0.6050
- 0.7304
- 0.1057
- 0.4643
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 在2017年的被引次数
- 595
- 1851
- 1900
- 173
- 295
- 97
- 1038
- 442
- 798
- 1675
- 被本刊自己引用的次数
- 6
- 96
- 92
- 22
- 6
- 82
- 26
- 77
- 68
- 14
- 被引次数的累积百分比
- 0.2708
- 0.0759
- 0.1179
- 0.6097
- 0.7653
- 0.7465
- 0.0923
- 0.5417
- 0.5432
- 0.4047
- 本刊文章见刊的年份
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 在2018年的被引次数
- 761
- 149
- 1358
- 227
- 1635
- 259
- 1058
- 1469
- 1525
- 699
- 被本刊自己引用的次数
- 23
- 98
- 40
- 0
- 67
- 74
- 24
- 41
- 91
- 53
- 被引次数的累积百分比
- 0.6105
- 0.9556
- 0.6279
- 0.4507
- 0.2859
- 0.7718
- 0.9564
- 0.5997
- 0.4919
- 0.2221
- 本刊文章见刊的年份
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 在2019年的被引次数
- 500
- 109
- 1941
- 116
- 544
- 1137
- 1024
- 421
- 762
- 158
- 被本刊自己引用的次数
- 17
- 26
- 96
- 63
- 84
- 73
- 39
- 56
- 36
- 23
- 被引次数的累积百分比
- 0.3789
- 0.9929
- 0.2912
- 0.8771
- 0.5646
- 0.3018
- 0.7538
- 0.3128
- 0.1751
- 0.3886
- 本刊文章见刊的年份
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 在2020年的被引次数
- 1753
- 1522
- 1854
- 1783
- 1306
- 682
- 453
- 1551
- 1480
- 1480
- 被本刊自己引用的次数
- 86
- 21
- 26
- 23
- 26
- 22
- 64
- 20
- 89
- 83
- 被引次数的累积百分比
- 0.0967
- 0.6495
- 0.7077
- 0.4254
- 0.9884
- 0.2341
- 0.6802
- 0.5955
- 0.5781
- 0.7348
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
食品工业杂志 简介
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊详情
栏目设置
工艺技术 信息 研究探讨 食品机械 专题论述 分析检测 营养安全
杂志特色
(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
(2)参考文献是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
(3)来稿请附中英文摘要，中文摘要限500字以内。英文摘要宜控制在300实词以内。
(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
(5)稿件若系基金项目，须标注项目名称、编号。
期刊荣誉
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- 维普收录(中)
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- CA 化学文摘(美)
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- 上海图书馆馆藏
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- 中国期刊全文数据库（CJFD）
- 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊
食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 在2016年的被引次数
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 1888
- 被本刊自己引用的次数
- 94
- 17
- 38
- 45
- 66
- 被引次数的累积百分比
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 0.0795
- 0.2091
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 在2017年的被引次数
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 94
- 17
- 38
- 45
- 被引次数的累积百分比
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 0.0795
- 本刊文章见刊的年份
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 在2018年的被引次数
- 1884
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 64
- 94
- 17
- 38
- 被引次数的累积百分比
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 本刊文章见刊的年份
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 在2019年的被引次数
- 560
- 1884
- 374
- 1807
- 1666
- 被本刊自己引用的次数
- 59
- 64
- 64
- 94
- 17
- 被引次数的累积百分比
- 0.2190
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 本刊文章见刊的年份
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 在2020年的被引次数
- 774
- 560
- 1884
- 374
- 1807
- 被本刊自己引用的次数
- 70
- 59
- 64
- 64
- 94
- 被引次数的累积百分比
- 0.0396
- 0.2190
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
免责声明
Disclaimers
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《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
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(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
(2)参考文献是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
(3)来稿请附中英文摘要，中文摘要限500字以内。英文摘要宜控制在300实词以内。
(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
(5)稿件若系基金项目，须标注项目名称、编号。
数据统计
食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 在2011年的被引次数
- 997
- 1888
- 1783
- 569
- 1666
- 1807
- 374
- 1884
- 560
- 774
- 被本刊自己引用的次数
- 29
- 66
- 45
- 38
- 17
- 94
- 64
- 64
- 59
- 70
- 被引次数的累积百分比
- 0.5330
- 0.2091
- 0.0795
- 0.1102
- 0.7572
- 0.8886
- 0.3435
- 0.9900
- 0.2190
- 0.0396
- 本刊文章见刊的年份
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 在2012年的被引次数
- 1517
- 241
- 1608
- 1876
- 1288
- 360
- 512
- 376
- 55
- 8
- 被本刊自己引用的次数
- 71
- 79
- 87
- 75
- 5
- 28
- 94
- 100
- 88
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.4634
- 0.2894
- 0.0993
- 0.2157
- 0.5936
- 0.1418
- 0.1510
- 0.1106
- 0.0339
- 0.1848
- 本刊文章见刊的年份
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 在2013年的被引次数
- 310
- 415
- 31
- 450
- 707
- 970
- 1168
- 1078
- 366
- 1530
- 被本刊自己引用的次数
- 49
- 30
- 23
- 43
- 44
- 73
- 64
- 15
- 91
- 57
- 被引次数的累积百分比
- 0.5486
- 0.7306
- 0.0601
- 0.8639
- 0.6145
- 0.5809
- 0.2575
- 0.4695
- 0.9602
- 0.3212
- 本刊文章见刊的年份
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 在2014年的被引次数
- 611
- 733
- 1943
- 1403
- 402
- 1813
- 658
- 69
- 1304
- 1001
- 被本刊自己引用的次数
- 98
- 66
- 42
- 54
- 26
- 59
- 41
- 14
- 50
- 37
- 被引次数的累积百分比
- 0.7966
- 0.4312
- 0.5904
- 0.1613
- 0.6975
- 0.5685
- 0.8021
- 0.9526
- 0.4046
- 0.7719
- 本刊文章见刊的年份
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
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- 在2015年的被引次数
- 1983
- 1497
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- 1980
- 640
- 1189
- 1576
- 1765
- 被本刊自己引用的次数
- 31
- 19
- 100
- 91
- 16
- 75
- 71
- 59
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- 65
- 被引次数的累积百分比
- 0.8192
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- 0.1300
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- 180
- 被本刊自己引用的次数
- 37
- 47
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- 55
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- 82
- 85
- 66
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- 被引次数的累积百分比
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- 0.1190
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- 0.7304
- 0.1057
- 0.4643
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
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- 1851
- 1900
- 173
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- 被本刊自己引用的次数
- 6
- 96
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- 被引次数的累积百分比
- 0.2708
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- 被本刊自己引用的次数
- 23
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- 24
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- 被引次数的累积百分比
- 0.6105
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- 0.2221
- 本刊文章见刊的年份
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- 544
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- 762
- 158
- 被本刊自己引用的次数
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- 26
- 96
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- 84
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- 39
- 56
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- 被引次数的累积百分比
- 0.3789
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- 453
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- 1480
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- 被本刊自己引用的次数
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- 被引次数的累积百分比
- 0.0967
- 0.6495
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- 0.2341
- 0.6802
- 0.5955
- 0.5781
- 0.7348
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
食品工业杂志 简介
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊详情
栏目设置
工艺技术 信息 研究探讨 食品机械 专题论述 分析检测 营养安全
杂志特色
(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
(2)参考文献是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
(3)来稿请附中英文摘要，中文摘要限500字以内。英文摘要宜控制在300实词以内。
(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
(5)稿件若系基金项目，须标注项目名称、编号。
期刊荣誉
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食品工业杂志 数据统计
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- 64
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- 38
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- 1666
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- 0.3435
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- 64
- 64
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- 0.2190
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被引次数
影响因子
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introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊栏目设置
column
工艺技术 信息 研究探讨 食品机械 专题论述 分析检测 营养安全
期刊荣誉
honor
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期刊特色
characteristic
(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
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(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
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数据统计
食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
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- 被本刊自己引用的次数
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- 0.1848
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影响因子
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期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
食品工业杂志 简介
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊详情
栏目设置
工艺技术 信息 研究探讨 食品机械 专题论述 分析检测 营养安全
杂志特色
(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
(2)参考文献是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
(3)来稿请附中英文摘要，中文摘要限500字以内。英文摘要宜控制在300实词以内。
(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
(5)稿件若系基金项目，须标注项目名称、编号。
期刊荣誉
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食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 在2016年的被引次数
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 1888
- 被本刊自己引用的次数
- 94
- 17
- 38
- 45
- 66
- 被引次数的累积百分比
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 0.0795
- 0.2091
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 在2017年的被引次数
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 94
- 17
- 38
- 45
- 被引次数的累积百分比
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 0.0795
- 本刊文章见刊的年份
- 2018
- 2017
- 2016
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- 2014
- 在2018年的被引次数
- 1884
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 64
- 94
- 17
- 38
- 被引次数的累积百分比
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 本刊文章见刊的年份
- 2019
- 2018
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- 在2019年的被引次数
- 560
- 1884
- 374
- 1807
- 1666
- 被本刊自己引用的次数
- 59
- 64
- 64
- 94
- 17
- 被引次数的累积百分比
- 0.2190
- 0.9900
- 0.3435
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- 0.7572
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- 2020
- 2019
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- 在2020年的被引次数
- 774
- 560
- 1884
- 374
- 1807
- 被本刊自己引用的次数
- 70
- 59
- 64
- 64
- 94
- 被引次数的累积百分比
- 0.0396
- 0.2190
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
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本站合法持有《出版物经营许可证》，主要从事期刊零售和咨询服务，不是任何杂志官网，不涉及任何出版事务。本站仅提供有限咨询服务，需要用户自己向出版商投稿且没有绿色通道，是否录用一切以出版商通知为准。本站提供的期刊信息均来源于国家新闻出版总署及网络，仅供参考，提及的第三方名称或商标，其知识产权均属于相应的出版商或期刊，本站与上述机构无从属关系，所有引用均出于解释服务内容的考量，符合商标法规范。本页信息均由法务团队进行把关，若期刊信息有任何问题，请拨打电话400-8848-971，我们会认真核实处理。
若用户需要出版服务，请联系出版商。
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工艺技术 信息 研究探讨 食品机械 专题论述 分析检测 营养安全
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honor
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数据统计
食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 在2011年的被引次数
- 997
- 1888
- 1783
- 569
- 1666
- 1807
- 374
- 1884
- 560
- 774
- 被本刊自己引用的次数
- 29
- 66
- 45
- 38
- 17
- 94
- 64
- 64
- 59
- 70
- 被引次数的累积百分比
- 0.5330
- 0.2091
- 0.0795
- 0.1102
- 0.7572
- 0.8886
- 0.3435
- 0.9900
- 0.2190
- 0.0396
- 本刊文章见刊的年份
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 在2012年的被引次数
- 1517
- 241
- 1608
- 1876
- 1288
- 360
- 512
- 376
- 55
- 8
- 被本刊自己引用的次数
- 71
- 79
- 87
- 75
- 5
- 28
- 94
- 100
- 88
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.4634
- 0.2894
- 0.0993
- 0.2157
- 0.5936
- 0.1418
- 0.1510
- 0.1106
- 0.0339
- 0.1848
- 本刊文章见刊的年份
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
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- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 在2013年的被引次数
- 310
- 415
- 31
- 450
- 707
- 970
- 1168
- 1078
- 366
- 1530
- 被本刊自己引用的次数
- 49
- 30
- 23
- 43
- 44
- 73
- 64
- 15
- 91
- 57
- 被引次数的累积百分比
- 0.5486
- 0.7306
- 0.0601
- 0.8639
- 0.6145
- 0.5809
- 0.2575
- 0.4695
- 0.9602
- 0.3212
- 本刊文章见刊的年份
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
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- 2005
- 在2014年的被引次数
- 611
- 733
- 1943
- 1403
- 402
- 1813
- 658
- 69
- 1304
- 1001
- 被本刊自己引用的次数
- 98
- 66
- 42
- 54
- 26
- 59
- 41
- 14
- 50
- 37
- 被引次数的累积百分比
- 0.7966
- 0.4312
- 0.5904
- 0.1613
- 0.6975
- 0.5685
- 0.8021
- 0.9526
- 0.4046
- 0.7719
- 本刊文章见刊的年份
- 2015
- 2014
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- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 在2015年的被引次数
- 1983
- 1497
- 1678
- 84
- 1192
- 1980
- 640
- 1189
- 1576
- 1765
- 被本刊自己引用的次数
- 31
- 19
- 100
- 91
- 16
- 75
- 71
- 59
- 78
- 65
- 被引次数的累积百分比
- 0.8192
- 0.2333
- 0.2513
- 0.5921
- 0.4631
- 0.1330
- 0.6822
- 0.1300
- 0.3642
- 0.3053
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
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- 在2016年的被引次数
- 1729
- 373
- 564
- 942
- 1831
- 1677
- 194
- 495
- 799
- 180
- 被本刊自己引用的次数
- 37
- 47
- 43
- 48
- 55
- 19
- 82
- 85
- 66
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.5611
- 0.1211
- 0.1190
- 0.6633
- 0.3677
- 0.3492
- 0.6050
- 0.7304
- 0.1057
- 0.4643
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
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- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 在2017年的被引次数
- 595
- 1851
- 1900
- 173
- 295
- 97
- 1038
- 442
- 798
- 1675
- 被本刊自己引用的次数
- 6
- 96
- 92
- 22
- 6
- 82
- 26
- 77
- 68
- 14
- 被引次数的累积百分比
- 0.2708
- 0.0759
- 0.1179
- 0.6097
- 0.7653
- 0.7465
- 0.0923
- 0.5417
- 0.5432
- 0.4047
- 本刊文章见刊的年份
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 在2018年的被引次数
- 761
- 149
- 1358
- 227
- 1635
- 259
- 1058
- 1469
- 1525
- 699
- 被本刊自己引用的次数
- 23
- 98
- 40
- 0
- 67
- 74
- 24
- 41
- 91
- 53
- 被引次数的累积百分比
- 0.6105
- 0.9556
- 0.6279
- 0.4507
- 0.2859
- 0.7718
- 0.9564
- 0.5997
- 0.4919
- 0.2221
- 本刊文章见刊的年份
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 在2019年的被引次数
- 500
- 109
- 1941
- 116
- 544
- 1137
- 1024
- 421
- 762
- 158
- 被本刊自己引用的次数
- 17
- 26
- 96
- 63
- 84
- 73
- 39
- 56
- 36
- 23
- 被引次数的累积百分比
- 0.3789
- 0.9929
- 0.2912
- 0.8771
- 0.5646
- 0.3018
- 0.7538
- 0.3128
- 0.1751
- 0.3886
- 本刊文章见刊的年份
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 在2020年的被引次数
- 1753
- 1522
- 1854
- 1783
- 1306
- 682
- 453
- 1551
- 1480
- 1480
- 被本刊自己引用的次数
- 86
- 21
- 26
- 23
- 26
- 22
- 64
- 20
- 89
- 83
- 被引次数的累积百分比
- 0.0967
- 0.6495
- 0.7077
- 0.4254
- 0.9884
- 0.2341
- 0.6802
- 0.5955
- 0.5781
- 0.7348
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
食品工业杂志 简介
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
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食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 在2016年的被引次数
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 1888
- 被本刊自己引用的次数
- 94
- 17
- 38
- 45
- 66
- 被引次数的累积百分比
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 0.0795
- 0.2091
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 在2017年的被引次数
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 94
- 17
- 38
- 45
- 被引次数的累积百分比
- 0.3435
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- 0.7572
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- 2018
- 2017
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- 在2018年的被引次数
- 1884
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 64
- 94
- 17
- 38
- 被引次数的累积百分比
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- 0.3435
- 0.8886
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- 2019
- 2018
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- 在2019年的被引次数
- 560
- 1884
- 374
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- 1666
- 被本刊自己引用的次数
- 59
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- 94
- 17
- 被引次数的累积百分比
- 0.2190
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- 2020
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- 在2020年的被引次数
- 774
- 560
- 1884
- 374
- 1807
- 被本刊自己引用的次数
- 70
- 59
- 64
- 64
- 94
- 被引次数的累积百分比
- 0.0396
- 0.2190
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
被引次数
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食品工业杂志 数据统计
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- 在2011年的被引次数
- 997
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- 1807
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- 被本刊自己引用的次数
- 29
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- 0.5330
- 0.2091
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- 2005
- 2004
- 2003
- 在2012年的被引次数
- 1517
- 241
- 1608
- 1876
- 1288
- 360
- 512
- 376
- 55
- 8
- 被本刊自己引用的次数
- 71
- 79
- 87
- 75
- 5
- 28
- 94
- 100
- 88
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.4634
- 0.2894
- 0.0993
- 0.2157
- 0.5936
- 0.1418
- 0.1510
- 0.1106
- 0.0339
- 0.1848
- 本刊文章见刊的年份
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 在2013年的被引次数
- 310
- 415
- 31
- 450
- 707
- 970
- 1168
- 1078
- 366
- 1530
- 被本刊自己引用的次数
- 49
- 30
- 23
- 43
- 44
- 73
- 64
- 15
- 91
- 57
- 被引次数的累积百分比
- 0.5486
- 0.7306
- 0.0601
- 0.8639
- 0.6145
- 0.5809
- 0.2575
- 0.4695
- 0.9602
- 0.3212
- 本刊文章见刊的年份
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 在2014年的被引次数
- 611
- 733
- 1943
- 1403
- 402
- 1813
- 658
- 69
- 1304
- 1001
- 被本刊自己引用的次数
- 98
- 66
- 42
- 54
- 26
- 59
- 41
- 14
- 50
- 37
- 被引次数的累积百分比
- 0.7966
- 0.4312
- 0.5904
- 0.1613
- 0.6975
- 0.5685
- 0.8021
- 0.9526
- 0.4046
- 0.7719
- 本刊文章见刊的年份
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 在2015年的被引次数
- 1983
- 1497
- 1678
- 84
- 1192
- 1980
- 640
- 1189
- 1576
- 1765
- 被本刊自己引用的次数
- 31
- 19
- 100
- 91
- 16
- 75
- 71
- 59
- 78
- 65
- 被引次数的累积百分比
- 0.8192
- 0.2333
- 0.2513
- 0.5921
- 0.4631
- 0.1330
- 0.6822
- 0.1300
- 0.3642
- 0.3053
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 在2016年的被引次数
- 1729
- 373
- 564
- 942
- 1831
- 1677
- 194
- 495
- 799
- 180
- 被本刊自己引用的次数
- 37
- 47
- 43
- 48
- 55
- 19
- 82
- 85
- 66
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.5611
- 0.1211
- 0.1190
- 0.6633
- 0.3677
- 0.3492
- 0.6050
- 0.7304
- 0.1057
- 0.4643
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 在2017年的被引次数
- 595
- 1851
- 1900
- 173
- 295
- 97
- 1038
- 442
- 798
- 1675
- 被本刊自己引用的次数
- 6
- 96
- 92
- 22
- 6
- 82
- 26
- 77
- 68
- 14
- 被引次数的累积百分比
- 0.2708
- 0.0759
- 0.1179
- 0.6097
- 0.7653
- 0.7465
- 0.0923
- 0.5417
- 0.5432
- 0.4047
- 本刊文章见刊的年份
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 在2018年的被引次数
- 761
- 149
- 1358
- 227
- 1635
- 259
- 1058
- 1469
- 1525
- 699
- 被本刊自己引用的次数
- 23
- 98
- 40
- 0
- 67
- 74
- 24
- 41
- 91
- 53
- 被引次数的累积百分比
- 0.6105
- 0.9556
- 0.6279
- 0.4507
- 0.2859
- 0.7718
- 0.9564
- 0.5997
- 0.4919
- 0.2221
- 本刊文章见刊的年份
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 在2019年的被引次数
- 500
- 109
- 1941
- 116
- 544
- 1137
- 1024
- 421
- 762
- 158
- 被本刊自己引用的次数
- 17
- 26
- 96
- 63
- 84
- 73
- 39
- 56
- 36
- 23
- 被引次数的累积百分比
- 0.3789
- 0.9929
- 0.2912
- 0.8771
- 0.5646
- 0.3018
- 0.7538
- 0.3128
- 0.1751
- 0.3886
- 本刊文章见刊的年份
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 在2020年的被引次数
- 1753
- 1522
- 1854
- 1783
- 1306
- 682
- 453
- 1551
- 1480
- 1480
- 被本刊自己引用的次数
- 86
- 21
- 26
- 23
- 26
- 22
- 64
- 20
- 89
- 83
- 被引次数的累积百分比
- 0.0967
- 0.6495
- 0.7077
- 0.4254
- 0.9884
- 0.2341
- 0.6802
- 0.5955
- 0.5781
- 0.7348
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
characteristic
(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
(2)参考文献是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
(3)来稿请附中英文摘要，中文摘要限500字以内。英文摘要宜控制在300实词以内。
(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
(5)稿件若系基金项目，须标注项目名称、编号。
数据统计
食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 在2011年的被引次数
- 997
- 1888
- 1783
- 569
- 1666
- 1807
- 374
- 1884
- 560
- 774
- 被本刊自己引用的次数
- 29
- 66
- 45
- 38
- 17
- 94
- 64
- 64
- 59
- 70
- 被引次数的累积百分比
- 0.5330
- 0.2091
- 0.0795
- 0.1102
- 0.7572
- 0.8886
- 0.3435
- 0.9900
- 0.2190
- 0.0396
- 本刊文章见刊的年份
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 在2012年的被引次数
- 1517
- 241
- 1608
- 1876
- 1288
- 360
- 512
- 376
- 55
- 8
- 被本刊自己引用的次数
- 71
- 79
- 87
- 75
- 5
- 28
- 94
- 100
- 88
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.4634
- 0.2894
- 0.0993
- 0.2157
- 0.5936
- 0.1418
- 0.1510
- 0.1106
- 0.0339
- 0.1848
- 本刊文章见刊的年份
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 在2013年的被引次数
- 310
- 415
- 31
- 450
- 707
- 970
- 1168
- 1078
- 366
- 1530
- 被本刊自己引用的次数
- 49
- 30
- 23
- 43
- 44
- 73
- 64
- 15
- 91
- 57
- 被引次数的累积百分比
- 0.5486
- 0.7306
- 0.0601
- 0.8639
- 0.6145
- 0.5809
- 0.2575
- 0.4695
- 0.9602
- 0.3212
- 本刊文章见刊的年份
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 在2014年的被引次数
- 611
- 733
- 1943
- 1403
- 402
- 1813
- 658
- 69
- 1304
- 1001
- 被本刊自己引用的次数
- 98
- 66
- 42
- 54
- 26
- 59
- 41
- 14
- 50
- 37
- 被引次数的累积百分比
- 0.7966
- 0.4312
- 0.5904
- 0.1613
- 0.6975
- 0.5685
- 0.8021
- 0.9526
- 0.4046
- 0.7719
- 本刊文章见刊的年份
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 在2015年的被引次数
- 1983
- 1497
- 1678
- 84
- 1192
- 1980
- 640
- 1189
- 1576
- 1765
- 被本刊自己引用的次数
- 31
- 19
- 100
- 91
- 16
- 75
- 71
- 59
- 78
- 65
- 被引次数的累积百分比
- 0.8192
- 0.2333
- 0.2513
- 0.5921
- 0.4631
- 0.1330
- 0.6822
- 0.1300
- 0.3642
- 0.3053
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 在2016年的被引次数
- 1729
- 373
- 564
- 942
- 1831
- 1677
- 194
- 495
- 799
- 180
- 被本刊自己引用的次数
- 37
- 47
- 43
- 48
- 55
- 19
- 82
- 85
- 66
- 22
- 被引次数的累积百分比
- 0.5611
- 0.1211
- 0.1190
- 0.6633
- 0.3677
- 0.3492
- 0.6050
- 0.7304
- 0.1057
- 0.4643
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 在2017年的被引次数
- 595
- 1851
- 1900
- 173
- 295
- 97
- 1038
- 442
- 798
- 1675
- 被本刊自己引用的次数
- 6
- 96
- 92
- 22
- 6
- 82
- 26
- 77
- 68
- 14
- 被引次数的累积百分比
- 0.2708
- 0.0759
- 0.1179
- 0.6097
- 0.7653
- 0.7465
- 0.0923
- 0.5417
- 0.5432
- 0.4047
- 本刊文章见刊的年份
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 在2018年的被引次数
- 761
- 149
- 1358
- 227
- 1635
- 259
- 1058
- 1469
- 1525
- 699
- 被本刊自己引用的次数
- 23
- 98
- 40
- 0
- 67
- 74
- 24
- 41
- 91
- 53
- 被引次数的累积百分比
- 0.6105
- 0.9556
- 0.6279
- 0.4507
- 0.2859
- 0.7718
- 0.9564
- 0.5997
- 0.4919
- 0.2221
- 本刊文章见刊的年份
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 在2019年的被引次数
- 500
- 109
- 1941
- 116
- 544
- 1137
- 1024
- 421
- 762
- 158
- 被本刊自己引用的次数
- 17
- 26
- 96
- 63
- 84
- 73
- 39
- 56
- 36
- 23
- 被引次数的累积百分比
- 0.3789
- 0.9929
- 0.2912
- 0.8771
- 0.5646
- 0.3018
- 0.7538
- 0.3128
- 0.1751
- 0.3886
- 本刊文章见刊的年份
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 在2020年的被引次数
- 1753
- 1522
- 1854
- 1783
- 1306
- 682
- 453
- 1551
- 1480
- 1480
- 被本刊自己引用的次数
- 86
- 21
- 26
- 23
- 26
- 22
- 64
- 20
- 89
- 83
- 被引次数的累积百分比
- 0.0967
- 0.6495
- 0.7077
- 0.4254
- 0.9884
- 0.2341
- 0.6802
- 0.5955
- 0.5781
- 0.7348
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数期刊简介
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
introduction
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
食品工业杂志 简介
《食品工业》杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:31-1532/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、题论述、广告·书评等。
《食品工业》杂志为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等，涉及的专业面广、实用性强。
期刊详情
栏目设置
工艺技术 信息 研究探讨 食品机械 专题论述 分析检测 营养安全
杂志特色
(1)来稿文责自负。本刊有权删改，作者请自留底稿，来稿一律不退。
(2)参考文献是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
(3)来稿请附中英文摘要，中文摘要限500字以内。英文摘要宜控制在300实词以内。
(4)所有来稿应并提供详细的作者简介，主要包括姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
(5)稿件若系基金项目，须标注项目名称、编号。
期刊荣誉
- 知网收录(中)
- 维普收录(中)
- 万方收录(中)
- CA 化学文摘(美)
- 国家图书馆馆藏
- 上海图书馆馆藏
- 中国优秀期刊遴选数据库
- 中国期刊全文数据库（CJFD）
- 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊
食品工业杂志 数据统计
- 本刊文章见刊的年份
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 在2016年的被引次数
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 1888
- 被本刊自己引用的次数
- 94
- 17
- 38
- 45
- 66
- 被引次数的累积百分比
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 0.0795
- 0.2091
- 本刊文章见刊的年份
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 在2017年的被引次数
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 1783
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 94
- 17
- 38
- 45
- 被引次数的累积百分比
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 0.0795
- 本刊文章见刊的年份
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 在2018年的被引次数
- 1884
- 374
- 1807
- 1666
- 569
- 被本刊自己引用的次数
- 64
- 64
- 94
- 17
- 38
- 被引次数的累积百分比
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 0.1102
- 本刊文章见刊的年份
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 在2019年的被引次数
- 560
- 1884
- 374
- 1807
- 1666
- 被本刊自己引用的次数
- 59
- 64
- 64
- 94
- 17
- 被引次数的累积百分比
- 0.2190
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
- 0.7572
- 本刊文章见刊的年份
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 在2020年的被引次数
- 774
- 560
- 1884
- 374
- 1807
- 被本刊自己引用的次数
- 70
- 59
- 64
- 64
- 94
- 被引次数的累积百分比
- 0.0396
- 0.2190
- 0.9900
- 0.3435
- 0.8886
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
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